家裏大朋友喜歡吃路邊的鐵板魷魚,買了10斤魷魚,準備吃到她吐。
用料
孜然粉 | 1勺 |
魷魚 | 1只 |
洋葱 | 2個 |
燒烤醬 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
好吃到爆的鐵板魷魚!的做法
買一個比朋友手臂還粗的魷魚
洗乾淨,切片(自己感覺切片容易熟),可以切大一點,我切的太小了,翻身麻煩
無
準備好大量令人哭泣的洋葱
鍋裏均勻抹油,加入魷魚,用特意買的按肉鐵板按壓,用吃奶的力氣
壓至2面有點焦焦的,適當加油,加入洋葱
加入烤肉醬繼續猛壓,最後加入孜然,辣椒麪
出鍋前,放芝麻,好吃上頭!!!!
小貼士
1