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鐵板魷魚(羅志祥)

快手菜 閲讀(2.49W)
鐵板魷魚(羅志祥)的做法步驟圖

用料  

魷魚 1只
洋葱 半個
青椒 2個
小米椒 2個

鐵板魷魚(羅志祥)的做法  

  1. 1⃣️將洋葱切片,生薑切絲,小米椒切段,青椒滾刀切,蒜粒切片。 2⃣️魷魚等水開後下鍋,放點薑片去腥,撈出。

    鐵板魷魚(羅志祥)的做法步驟圖 第2張
  2. 油鍋熱後,放姜蒜洋葱青椒小米椒爆香,待五成熟時撒點鹽,再倒入焯水後的小魷魚,翻炒,倒醬油,少許蠔油,翻炒,出鍋。

    鐵板魷魚(羅志祥)的做法步驟圖 第3張

小貼士

很嗆。。油煙機一定要開到最大