超級下飯
用料
| 雞胸肉 | 250G |
| 酸辣椒 | 10-15個 |
| 小紅椒 | 3-4個 |
| 薑絲 | 10條 |
| 蒜葉子 | 3棵 |
| 鹽、澱粉、料酒、生抽 | 適量 |
酸辣椒炒雞丁的做法
準備配料紅椒、酸辣椒、蒜葉、薑絲
![酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞胸肉切丁，放入澱粉、料酒、鹽醃製十分鐘
![酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放油入鍋中加入配料翻炒，待出香味後，加入雞肉丁翻炒，因酸辣椒自帶鹹味，雞肉已醃製，無需再放鹽，快速翻炒，變色後即可裝盤
![酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
最後一步開吃，超級下飯，可以吃雞丁拌飯
![酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸辣椒炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
酸辣椒炒雞丁
菜譜
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