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幹辣椒雞丁

菜譜 閲讀(1.67W)
幹辣椒雞丁的做法步驟圖,幹辣椒雞丁怎麼做好吃

用料  

辣椒 根據個人口味
雞小腿 5個只
姜粒 適量
蒜粒 適量
生抽 搪瓷勺2勺左右
適量
花椒 適量
可放可不放,看個人

幹辣椒雞丁的做法  

  1. 將幹辣椒剪成小段,雞腿切丁過水煮,可以加的料

  2. 鍋中放油,油熱後放入姜粒蒜粒,翻炒出香味

  3. 放入辣椒花椒,小火翻炒出香味

  4. 把煮好的雞丁放入鍋中,翻炒幾下放入生抽,鹽,再翻炒幾下放點糖,不要多了,一點點就可以

  5. 出鍋,裝盤