關於幹辣椒做法步驟圖解

某貓説：家裏最不缺的就是油。哈哈~因為魔芋水分比較多，所以得用油多炸一會，然後放點豆瓣醬姜翻炒最後放點香葱。出鍋。完美～用料幹辣椒多個生抽2~3勺姜：少許豆瓣醬：適量幹辣椒炒魔芋的做法放適量油，把切好的魔芋放入油炸，炸出...

小時候的回憶用料豆乾塊5青紅椒個幹辣椒個西芹薑片蒜瓣香乾辣椒炒肉的做法香乾姜葱蒜，幹青紅辣椒配菜肉提前一晚上用鹽醃...

曾經是最愛吃的一道菜，簡單，辣而且香，極其下飯。吃了烈火焚身之感😄用料牛肉克生抽勺鹽克幹辣椒幹辣椒牛肉絲的做法幹辣椒用剪刀中分牛肉切絲，泡入料酒下鍋炒變色加入辣椒絲。加鹽。快速出鍋...

當買不到新鮮辣椒又想做剁椒醬的時候。比如我這兒超市的辣椒$99.99/公斤，還是綠色的…用料幹辣椒煮後750克鹽65克蒜20瓣左右姜50克糖35克花椒碎5克高度白酒25克剁椒醬(幹辣椒版)的做法幹辣椒洗淨，放鍋里加蓋煮5分鐘，至辣...

用料幹辣椒兩勺（依個人口味）蒜10瓣生抽2勺鹽依個人姜1塊老抽1勺大蒜2根雞尖1斤雞尖炒幹辣椒的做法雞尖先煮一遍水，放生抽和鹽去煮，好了用水洗乾淨，瀝水備用！油熱後，加葱薑蒜，倒鍋裏炒，之後放生抽。下雞尖炒！放油下鍋炒備好葱花...

用料幹辣椒若干個大蒜2瓣鹽適量生抽適量料酒適量耗油適量雞精適量幹辣椒爆炒豆角的做法豆角斜切，過沸水煮兩分鐘開鍋熱油，下幹辣椒爆炒，下蒜頭爆炒，倒入豆角翻炒，再加調味料即可～...

老公家的私房菜，卻很川菜風格。是道下飯菜，也是下酒菜…用料雞蛋2個幹辣椒若干獨家幹辣椒炒蛋的做法辣椒幹切碎，熱油炒香，再放少許水小火燜3分鐘，最後撈起。雞蛋打勻，下鍋用熱油碎炒，放鹽。倒入事先準備好的辣椒幹，炒勻。出鍋...

用料幹辣椒碎適量大葱適量蒜末適量姜少許鹽適量味極鮮醬油少許味精少許豬肉適量紅油少許幹辣椒爆炒肉的做法食材都切好，豬肉分成瘦肉與肥肉熱油，放入薑片與肥肉，注意油倒少許就行，因為肥肉會出油。等肥肉炸至稍許金黃就關...

用料幹辣椒多個鹽適量雞精適量白芝麻適量幹辣椒的做法幹辣椒洗乾淨，用剪刀從中間剪斷。（為了更好入味）記得手洗乾淨再擦眼睛哦。熱鍋涼油，燒至鍋冒煙。把火🔥關掉，等油温降下來，再放入辣椒。放入辣椒，不停翻炒。（這個時候不需...

用料六婆辣椒粉125克單山蘸水10克白糖13.5克幹辣椒撒粉的做法材料混合均勻即可...

用料大蝦蒜橄欖油香菜蒜香橄欖油幹辣椒泡蝦的做法切很碎很碎的蒜，但不是蒜蓉，只是蒜末橄欖油，多倒一些不要緊。開小火，慢慢把蒜味燒出來，本來就金黃的橄欖油，最後會更金黃大蝦洗乾淨，擦乾水，在低温的蒜香橄欖油裏面泡5分鐘，不...

買了一塊八寶豆乾本想看看有木有沒嘗試過的做法發現下廚房裏居然都沒幾個關於八寶豆乾的菜譜是其他城市都沒有這個菜嗎😂還是大家都不太愛吃呢？今天露一小手~🤪用料餘干辣椒若干豬肉一塊八寶豆乾100g料酒1勺生抽2勺耗...

用料幹辣椒500g鹽5-8g如何在梅雨季節保存幹辣椒不發黴的做法幹辣椒直接放入食用鹽捏緊袋口搖晃均勻即可裝罐密封小貼士其實鹽的用量不必太準確，現在多放點，炒菜的時候可以少放點也一樣的。...

用料幹辣椒兩大把蒜6瓣臘魚1條酸筍1小條生薑1塊幹辣椒炒臘魚的做法臘魚砍小塊蒜末幹辣椒未酸筍切片小火煸臘魚薑絲一起煸到臘魚變色加點油繼續一兩分鐘起鍋備用鍋裏放油放蒜末酸筍炒香下臘魚翻炒均勻幹辣椒下鍋翻炒均...

清口，超辣！用料幹辣椒適量葱適量鹽巴適量醬油適量香菜根據口味宋氏拌幹辣椒的做法熱鍋放入辣椒，烘乾！辣椒盛出，放葱，烘熱，出香味！晾好的辣椒搗碎，葱搗碎，再加入鮮葱絲，香菜，醬油，鹽巴適量拌勻即可！很過癮的哦😊！！小貼士也可不加熟葱，加...

從小就很喜歡很喜歡吃辣，無辣不歡。但吃多了辣，就慢慢發現超市裏買的幹辣椒早已無法滿足自己對辣的需求！超市裏袋裝的辣椒，無論放多少，都只有一點點的微弱的辣味。後來，無意間將買來的新辣椒放幹了，一炒菜簡直髮現了新大陸！！如...

這道菜應該是耒陽人的最愛吧！用料幹辣椒一把大蒜4顆鹽克生油適量雞精適量姜少許肉600克幹辣椒炒肉的做法先把瘦肉切好，用生抽醃製5分鐘，配菜切好。鍋中倒一點油燒開把肉放進去翻炒撈出，倒一點油把配菜倒進鍋中翻炒3分鐘加...

（接上篇菜譜）後來，一位湖南朋友帶我去吃他們家鄉的小館子，其中有一盤菜是，幹辣椒炒通心菜梗（我自己做的時候喜歡加上香菇片、紅辣椒等），特別下飯。這樣處理通心菜梗，知道了覺得理所當然，但之前確實是想也未曾想過，只覺得它很多餘...

是一款貴州黔西南獨有的美食。用料醃製好的牛肉110g幹辣椒5g大蒜5g薑絲5g幹辣椒炒牛乾巴的做法先將大蒜，姜切小，分別放入幹辣椒，大蒜絲和薑絲，不放鹽。翻炒至牛肉成熟。然後裝盤，搞定。小貼士牛乾巴提前買好的...

好久沒吃辣了🤗辣椒真的開胃超級下飯的一道菜：香乾辣椒小炒肉準備的食材有：香乾，肉，辣椒，小米椒，蒜，姜步驟如下：1，把配料都切好2，熱油下肥肉，榨油出來3，放小米椒，蒜米，姜爆香4，放瘦肉炒一兩分鐘，放香乾炒一兩分鐘5，放辣椒進去一起炒，放...

用料辣椒隨口味添加白菜半個或四分之一肉300克醬油1勺料酒1勺鹽隨口味添加多少蠔油一點，加不加都行。幹辣椒白菜炒肉的做法肉切小塊，白菜切可以入口程度。幹辣椒切小段。找個小碗加料酒.醬油（加蠔油可以不加(๑‾ꇴ‾๑)...

用料鮮香菇朵醬油勺鹽克辣椒豆腐乾香腸快手小炒（新鮮香菇豆乾辣椒香腸）的做法冰箱剩餘食材大混雜先放香腸，煸炒一小會，放香菇翻炒。然後將切小塊的豆乾和青椒放下去翻炒。放少許醬油，糖，少許水，翻炒均勻後蓋蓋燜三分鐘左右。...

雖然家常，卻永遠好吃到無可取代用料香乾豬肉青、紅辣椒姜蒜葱生抽牛肉清湯香乾辣椒炒肉~真的好吃爆了的做法鍋裏放油大火加熱，油熱後改中火，放入姜、蒜，爆香，加入肉片，翻炒至肉變色斷生加入適量生抽翻炒，加入辣椒翻炒加入香...

我非常喜歡的一道菜用料明太魚乾辣椒幹辣椒炒幹明太魚的做法soeasy...

我們婺源小菜重點是辣椒和豆腐鮮美用料青椒4-6個乾魚8條左右豆腐一塊豆豉可不加幹辣椒豆腐蒸魚的做法豆腐切塊或撕成小塊，然後放入碗中，再在上面鋪乾魚，兩者順序可調整。再在上面鋪切好的新鮮辣椒（此步可省略）在辣椒上豆豉...