藤椒辣子雞丁（藤椒雞排版）

參加我的情人節大餐活動，跟做太陽谷牛排菜譜，得到了花好月圓獎，感謝友友們的點贊、鼓勵。感謝太陽谷寄來暖暖的的愛的禮物，其中有一大袋藤椒雞排，按照推薦菜餚藤椒辣子雞丁做了這一款，草雞香、草雞喜歡，也很適合我們淺淺的嗜辣一族。

用料  

藤椒辣子雞丁（藤椒雞排版）的做法  

1. 將藤椒雞排從冰箱冷凍取出解凍，鍋內放少許油，放入雞排兩面各煎兩分鐘。或放烤箱中加熱，取出

2. 再倒少許油，把蒜末、碾壓的碎花生小火翻炒兩分鐘

3. 再放入大葱葉，翻炒出香味。

4. 同時，把煎好的雞排切成丁

5. 拌入藤椒雞排丁，翻炒十秒即可出鍋。呀咪好吃。嗜辣如命的可以再加一勺辣椒油，或者在第二部加入小辣椒。最後撒上香菜。

6. 香香，脆脆，酥酥

7. 感謝廚房君，感謝太陽谷!

8. 這是一份暖暖的禮物