家庭版老北京雞肉卷

喜歡吃肯德基的雞肉卷就自己學着做了，就這麼簡單🤓

用料  

家庭版老北京雞肉卷的做法  

1. 先把雞米花炸了～我是少油炸！中低火，炸了一面翻一面，最後顏色變金燦燦就可以出鍋了。炸的過程中可以準備麪糊了

2. 兩種顏色的雞蛋😛家裏的土雞蛋快吃完啦

3. 在麪皮里加了一點鹽、兩個雞蛋增加營養，一邊加水一邊攪拌～

4. 麪糊成這樣的狀態就差不多啦～太厚了攤不開，太稀了容易破

5. 鍋裏雞米花也炸得差不多了，香噴噴的雞米花出鍋👏🏻

6. 中小火開始攤麪皮～不粘鍋少油，幾滴油就可以了，油多了也不好推！我只用了一個不粘鍋，家裏有電餅檔的也可以操作。

7. 攤好麪皮👌🏻裏面裹上切條的黃瓜，剛炸的雞米花，擠上沙拉醬。黃瓜是靈魂必不可少，其他你還想裹點啥？都可以哈

8. 可以享用啦

9. 美味營養早餐輕鬆做！

10. 學會了嗎？你也去試試吧🥳