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用料
鯽魚豆腐養生湯的做法
鯽魚洗淨備用。
鍋內放油七成熱放入鯽魚煎,雙面煎黃,倒入開水,放少許鹽,大火燒開轉小火放入豆腐燉20分鐘。
出鍋時放入尖椒(依個人口味放,不喜歡就不要放),鹽、香油調味即可。
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