其實這個菜不做成烤的也很好吃，烤就是口感變了，其實味道沒啥變化，裏面還可以加一些別的自己喜歡的菜，隨意
用料
| 豆腐 | 半塊塊 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 火腿腸 | 1根（1元的就行） |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
減脂豆腐丸子的做法
半塊豆腐用手捏碎，最好用豆腐味濃的，然後用廚房紙把水分吸出來
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔切丁放入豆腐中
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
火腿腸切丁放進來
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入蠔油、老抽、鹽、醬油、十三香，抓勻，可根據自己的口味增減調料
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
揉成小球放入烤盤，最好底部刷一層油，防止粘在錫紙上
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
180度20分鐘
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
完成
![減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "減脂豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
減脂豆腐丸子
減肥食譜
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