疫情隔在家,體重噌噌漲,無奈需減肥,所以研究它!
用料
豆腐 | 1塊 |
雞腿 | 1只 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 一根 |
雞蛋 | 1個 |
黑芝麻 | N克 |
葱 | 少量(可不添加) |
鹽,醬油 | 依自己口味 |
香油,料酒 | 0.5勺 1勺 |
豆腐丸子(無油烤箱減脂版)的做法
將豆腐,火腿,雞腿,胡蘿蔔切碎,打入一個雞蛋。
依自己口味加入適量的鹽,醬油,耗油,香油,多加一些黑芝麻,攪拌稀碎且均勻。
烤箱鋪上錫紙,用靈巧的小手搓成丸子形狀,放於錫紙上。
烤箱提前預熱10分鐘,將丸子放入烤箱,依照自家烤寶貝的脾氣調整温度,我用的是200度烤了25分鐘。
因為沒用澱粉,所以烤的時間稍微長着,避免鬆散,出箱即可實用,無油無碳水超級減脂。🥰🥰