烤魚豆腐火鍋丸子（烤箱版）

兒子愛吃燒烤的東西，用家中火鍋剩下的丸子之類的給他做個家庭版的。

用料  

烤魚豆腐火鍋丸子（烤箱版）的做法  

1. 1.把丸子 方魚豆腐對半切（扁魚豆腐不用切），用籤子串起來便於翻面，雙面刷食用油，放入預熱5分鐘後的烤箱，温度190℃。
   我放在放了錫紙的烤網上，覺得這樣受熱更好，如果是烤盤適當延長時間。

2. 2.調醬汁，用所有材料調料汁別忘記料汁裏放點油。
   烤10分鐘後刷醬，雙面刷，相當於翻面一次，再烤12-15分鐘即可。