最近健身房的大兄弟安利了一款澆汁水煮菜,本來還想直接吃水煮菜他不香嗎,吃完之後:哇,真的不香!雞蛋澆了汁絕了!正在減脂的兄弟姐妹們可以衝了!
用料
豆芽 | 3把 |
生菜 | 5片 |
雞胸肉 | 2塊 |
雞蛋 | 2個 |
小米辣 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒面 | 2勺 |
白芝麻 | 10克 |
減脂期一定要嘗試的低脂拌菜!的做法
雞胸肉加入料酒煮熟,撕成小條,雞蛋煮熟一分為四;生菜、豆芽放入煮沸的水中焯燙一分鐘,撈出過涼擠幹水分
調汁:碗中放出搗碎的小米辣、蒜末、辣椒粉、芝麻,澆入熱油激發香味,再調入2勺醬油,少許鹽,半勺0卡糖、2勺香醋拌勻
把調好的澆汁澆到菜上就可以啦
小貼士