一天的自律生活
從元氣滿滿的早餐開始
早餐時間是一天當中很享受的時光
營養也很重要
對於早餐
我從來不將就
早餐要吃好
一天的元氣生活就此開始
早上做早餐吃早餐
也是我自律生活的第一步
和我一起健康生活吧✅
今天跟大家分享一款輕食低脂蝦仁沙拉,一試就會愛上的可愛搭配🤗
用料
蝦仁 | 5個 |
鹽 | 少許 |
料酒 | 5克 |
櫻桃蘿蔔 | 3個 |
去皮毛豆 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 適量 |
薄荷 | 適量 |
哈密瓜 | 適量 |
味好美沙拉汁 | 適量 |
㊙️ 超治癒的輕食低脂蝦仁沙拉‼️你一定要試試‼️的做法
蝦仁加少許鹽和料酒醃製幾分鐘
櫻桃蘿蔔切薄片備用
毛豆下鍋煮熟,大約3分鐘即可撈出備用。
接下來做水波蛋,倒半碗涼水,大約150毫升,打入一個雞蛋。
把水和蛋一起倒入沸水中
轉小火,2分鐘的是溏心蛋,4分鐘的蛋黃凝固,我今天煮了4分鐘,撈出備用。
用廚房紙擦乾蝦仁表面的水分,熱鍋下油,把蝦仁兩面煎熟即可。
接下來就是擺盤,看你的審美和搭配了,沒有特殊方法,都是自由發揮!毛豆打底,依次放水波蛋和蝦仁,四周放櫻桃蘿蔔和哈密瓜丁搭配,薄荷點綴,吃的時候淋上『味好美』沙拉汁即可✅
做法簡單,答應我,一定要試試,強烈推薦‼️