用肥牛片包裹着豆腐做成了一鍋咖喱味,味道真的太棒了,孩子們搶着吃,哥哥直誇好吃,説這個菜都能上飯店菜譜,特別下飯😄
用料
肥牛片 | 10片 |
豆腐 | 1塊 |
韓式咖喱塊 | 半塊 |
清水 | 200克 |
🔥‼️一定要試試的豆腐吃法💯鮮嫩無比‼️咖喱😋肥牛豆腐卷的做法
豆腐切成粗長方體的形狀
肥牛片提前拿出來放軟,用肥牛片把豆腐包裹捲起來
平底鍋放少量油把肥牛豆腐卷四面煎一下,肥牛煎變色即可定型
另拿一小鍋放清水200克左右,好侍原味咖喱半塊,一點點生抽,中小火煮開,讓咖喱融化
咖喱塊融化後加入煎好的豆腐卷,蓋上鍋蓋,中小火燜煮7-8分鐘左右
最後把湯汁收到濃稠就可以出鍋啦
出鍋後撒一點熟白芝麻和葱花裝飾
開吃~