你一定要試試的白鍾元版嫩豆腐湯！

刷b站的時候無意看到這個食譜，自己又非常喜歡韓料，所以立馬買了食材做，沒想到超級無敵好喝！完全不輸外面韓料店的豆腐湯！推薦你們要試試！不過由於自身飲食喜好修改了一些食材，但也同樣好吃哦！
步驟圖用了自己vlog裏的視頻截圖~

用料  

你一定要試試的白鍾元版嫩豆腐湯！的做法  

1. 先準備食材，洋葱半顆切碎，青辣椒切片備用。嫩豆腐最好買韓式或者日式的這種

2. 白鍾元版本是先放豬肉末和大葱翻炒，但是我不喜歡就直接放了肥牛炒，你也可以根據白鍾元的來，因為大葱炒出的葱油會比我這個更香哈哈

3. 放入洋葱碎和蒜末繼續翻炒至變色

4. 放入韓式辣椒粉和適量蜂蜜，白鍾元版是放糖的但我家裏沒有就選擇了蜂蜜

5. 倒入一勺醬油翻炒一會就行啦

6. 清水裏加半塊濃湯寶，接着把剛才炒好的醬料倒入水中。不需要等水開再倒入，直接倒

7. 放金針菇、嫩豆腐和雞蛋，或者任何你喜歡的配菜，不然我覺得只有一個豆腐不夠我吃哈哈。接着用勺子把豆腐搗碎，但也不要太碎哦

8. 最後撒上切好的青辣椒就可以出鍋啦！配飯真的超級無敵棒！我真的太喜歡這個食譜了！以後要n刷！喜歡吃韓料的真的無敵推薦你們！！