一定要試試這個，無敵好吃的孜然香煎豆腐

秒殺路邊攤，豆腐這樣做真的好吃
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用料  

一定要試試這個，無敵好吃的孜然香煎豆腐的做法  

1. 調料汁，一勺蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺葱花

2. 一勺孜然粉、淋上熱油（油稍微少點）

3. 兩勺生抽、兩勺醋

4. 一勺蠔油、一勺白糖、適量鹽、雞精，攪拌均勻

5. 豆腐切片（大概5mm厚度），裹上澱粉，碗裏打一個雞蛋打散

6. 裹上蛋液，下鍋中小火慢炸，炸至金黃撈出（剩下的油沉澱一下倒入適量入料汁裏），倒上料汁開吃，味道真的棒

小貼士

食譜為純分享，聯繫侵刪，謝謝～