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用料
美味豆腐餅~你要試試嗎~的做法
火腿腸切丁,胡蘿蔔切絲,小葱切好備用
老豆腐一塊,麪粉四小勺,兩個雞蛋,剛剛切好的配料,食用鹽適量
用叉子壓碎攪拌
大概這個樣子
揉成你喜歡的樣子,少量油,小火慢煎,定型以後再翻面
成品~
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