這個杏鮑菇偽炒麪真的是超級驚豔好吃,有炒麪的味道,吃起來巨滿足,熱量還低。杏鮑菇的口感超級棒,如果感覺不夠吃可以來兩根~
用料
杏鮑菇 | 1個 |
油菜 | 1棵 |
豆芽 | 1小把 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
烤腸 | 1截 |
蒜 | 2瓣 |
葱花 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
減脂期一定要試試杏鮑菇偽炒麪,真的好吃‼️的做法
杏鮑菇刨成片,西紅柿切小塊,烤腸切片
杏鮑菇煮軟,撈出控幹水分,油菜、豆芽焯水備用
少油煎烤腸
炒熟雞蛋備用
少油炒香蒜末,加入西紅柿炒至軟爛出沙
加入烤腸、雞蛋、蔬菜和杏鮑菇
加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺辣椒粉、半勺孜然粉,翻炒均勻
出鍋撒葱花,就可以吃啦