偶然發現的 試着做了一下 真的巨好吃 醃了一大罐！三天就吃光了！！！分享給你們 真的要嘗試一下 超級超級好吃
用料
| 黃瓜 | 6根（看自己） |
| 小米辣 | 一大把（個人喜歡吃辣） |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | |
| 白醋 | |
| 糖 | |
| 姜 | 適量 |
| 生抽 | |
| 花椒油（麻油也可） | |
| 食用油 |
一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法
選新鮮的黃瓜洗乾淨後 切長條👇🏻
![一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第2張]( "一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第2張")
然後去瓜瓤
![一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第3張]( "一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第3張")
然後放鹽 白醋 糖 （按黃瓜分量放入適合自己口味輕重的比例就好了）然後攪拌均勻醃製30分鐘（這一步是去除黃瓜的水分）
然後用涼水沖洗乾淨黃瓜 簡單的捏一下水分 放進筐子裏晾一下![一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第4張]( "一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第4張")
然後準備小米辣（切兩半 用手搓一下辣椒簡單去下籽）然後準備 姜 蒜 切片
![一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第5張]( "一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第5張")
最後！把切好的小米辣 蒜 姜放進黃瓜裏 再放生抽 白醋 糖 花椒油（麻油也可以）（按黃瓜分量放入適合自己口味輕重的比例就好了）然後在鍋裏倒入一些油放進幹辣椒炸出幹辣椒的香味 倒進黃瓜裏就好啦
![一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第6張]( "一定要嘗試的醃黃瓜！巨好吃！！！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
用料看你做的黃瓜分量哦～
