家裏有黃油雞蛋的一定要試試哦！老爸老媽直説好吃呢！😋一回家就吃沒了😜
用料
| 黃油 | 60克 |
| 糖粉(細砂糖） | 30克 |
| 蛋黃 注意！（2個用來做 .. 1個用來刷在餅乾表面） | 3個 |
| 低筋麪粉 | 100克 |
黃油小餅乾 超級簡單哦！！🌸 （不要太好吃哦）一定要嘗試一下😍😍的做法
將軟化的黃油里加入糖粉攪拌均勻（白砂糖要多攪拌一會使之大部分融化）
分三次將蛋黃液加入黃油裏打發
混合好蛋液的黃油慢慢加入低筋麪粉（有的因為材料不同可能會有點稠再按照自己的情況加入適量麪粉就可以了😜）差不多了就可以捏成自己喜歡的形狀 放在烤盤上（烤盤上可以點一層油紙不墊也🉑）再在表面用刷子刷上一從蛋黃液
烤箱180°預熱五分鐘 180°上下火烤20分鐘左右我們的小餅乾就可以出爐了😊😊
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小貼士
注意黃油一定不要徹底融化
最後幾分鐘多看幾眼防止表層的蛋黃液糊化
