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適合夏天的超美味韓式拌菜

韓式料理 閲讀(3.43W)
適合夏天的超美味韓式拌菜的做法步驟圖

這兩天在看韓劇,本來是個殺人狂魔劇,我卻被裏面的韓式拌菜吸引了,趁週末買了食材試試,超受家人喜歡,一致好評!

用料  

胡蘿蔔 1根
紅色彩椒 1個
黃色彩椒 1個
木耳 十多朵
菠菜 1把
粉絲 1把
五花肉 100克
雞蛋 2個
白芝麻 手抓一把
生抽 3勺
老抽 1勺
耗油 半勺
白糖 5克
烤肉醬 1勺
食用油 少許

適合夏天的超美味韓式拌菜的做法  

  1. 胡蘿蔔、彩椒切絲,分別煸炒致熟

    適合夏天的超美味韓式拌菜的做法步驟圖 第2張
  2. 木耳、五花肉切絲,也分別煸炒致熟,兩個雞蛋打散,攤成蛋餅,然後切絲

    適合夏天的超美味韓式拌菜的做法步驟圖 第3張
  3. 粉絲和菠菜焯熟,切成段

    適合夏天的超美味韓式拌菜的做法步驟圖 第4張
  4. 把所有食材放入一個方便攪拌的器皿裏,準備三勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,一勺烤肉醬(這裏説的勺都是家裏用的食勺即可)一點白糖,攪拌後放炒勺里加熱一下。然後把調料澆在食材上,攪拌均勻,撒上一層白芝麻。這樣就可以上桌了,味道超級贊😁😁

    適合夏天的超美味韓式拌菜的做法步驟圖 第5張

小貼士

這道菜營養又美味,準備上需要花點時間,不過看到家人大口吃到嘴裏的樣子,還是很欣慰滴