牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。
今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~
用料
牛肉餅 | 1塊 |
漢堡麪包胚 | 1個 |
芝士片 | 1片 |
生菜 | 1片 |
沙拉醬 | 10g |
酸青瓜 | 半條 |
番茄片 | 1片 |
漢堡︱牛肉漢堡的做法
漢堡機預熱至165度。
漢堡麪包胚用漢堡機烤50秒。
平扒爐預熱至180度。
牛肉餅用微波爐解凍功能解凍(5分鐘)。
解凍好的牛肉餅用平扒爐煎熟(3-4分鐘)。
生菜洗乾淨,去水。
酸青瓜切成4片,將酸青瓜在漢堡底胚上、放番茄片、放牛肉餅、放芝士片、放生菜、擠沙拉醬、蓋上上漢堡胚。
小貼士
自己在家做漢堡,用料有保障,營養健康,是可以放心給小孩子吃的,希望今天的分享你能喜歡~