火腿芝士蛋三明治

火腿芝士蛋三明治

用料  

火腿芝士蛋三明治的做法  

1. 準備好材料。

2. 黃瓜外表用水沖洗乾淨，去皮，切成片狀（適中則好，太薄沒口感，大約4-6毫米為理想）。

3. 把方包放到平底鍋（不用放油）能稍微烤一下，讓方包有熱度並表面香脆（若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟）。

4. 平底鍋加入適量色拉油（無色拉油的可用花生油），把午餐肉兩面煎香。

5. 把煎好的午餐肉放置到方包上（由於頗愛午餐肉所以各放了兩片（*^_^*）小夥伴們可根據個人口味選擇用量）。

6. 把芝士立即放到剛出鍋的午餐肉上，餘温能使芝士慢慢融化。

7. 把兩層方包合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬。

8. 煎一個美麗的荷包蛋。

9. 鋪上。

10. 大合體！

11. 完成！開吃吧！~