大家應該都知道,胎兒就要用血來養,如果媽媽貧血的話,那麼胎兒肯定養不好,這道菜是我在懷孕時,媽媽給我做的,很簡單,但很好吃,對孕婦身體絕對是百益,就是不會做飯的準爸爸,絕對一次成功,為了辛苦的她,做一盤吧!
用料
能生吃的西紅柿 | 兩個中等的 |
內脂豆腐 | 一盒 |
蒜 | 兩瓣 |
色拉油 | 少許 |
鹽 | 按個人口味添加 |
番茄沙絲 | 少許 |
雞精 | 少許 |
孕婦補血餐的做法
熱鍋涼油,油温升至五成,倒入蒜,倒入西紅柿炒成醬,放入番茄沙絲。
把內脂豆腐用小勺挖進鍋裏,中小火燉個五分鐘,撒鹽,雞精出鍋,可以撒小葱,我忘買了所以沒撒,點綴一下。
我做菜請忽略色,營養沒得説。