大白菜產婦補充多種營養物質,還能通過乳汁,增強寶寶的免疫力。
大白菜在沸水中焯燙的時間以20-30秒為宜,時間過長會造成營養流失。
大白菜含有豐富的鐵、維生素和粗纖維,能為產婦清腸胃,還能美容養顏,預防乳腺癌。產後媽媽飲食宜清淡,可將大白菜煮麪吃或炒着吃,但要注意少油
如果是剖腹產建議暫時不要吃豆腐,因為豆腐屬於長期食物容易引起腹脹。
粉絲:不要吃太多,粉絲不是特別容易消化
用料
大白菜250克 | |
豆腐150克 | |
乾粉絲25克 | |
食用油 | |
鹽 | |
葱花 | |
姜 |
孕婦產婦餐熬白菜的做法
白菜切長方塊,用開水燙一下。豆腐切成長方形塊,乾粉絲燙髮好,姜,葱花切絲備用。
鍋里加點油,大火燒熱放入葱花。薑絲翻炒出香味,放入白菜稍炒,加湯或者水約250毫升,在放入豆腐,粉絲,小火煮熟放鹽出鍋。