芝士就是力量之～爆漿芝士包

之前寫過一個爆漿香蕉芝士，這個配方比之前的更軟～這個配方里依舊可以加香蕉或榴蓮，都可以

用料  

芝士就是力量之～爆漿芝士包的做法  

1. 視個人口味，芝士里加些白糖，拌勻，放置一旁。

2. 把餅皮按材料要求和麪，我用的和麪機，手動也可以，很快的。活好的麪糰一分二，擀成餅皮，不用太大、不用太厚。

3. 把芝士餡包入餅皮中，像包包子一樣，把口捏嚴。

4. 表面拿牙籤扎眼，防止高温芝士爆出，表面可以撒些玉米麪或者刷一層蛋黃液。蒙上保鮮膜，室温靜置30分鐘，發酵至變大一倍即可。（我包得不是很圓～）（這步可以放切片香蕉或者榴蓮）

5. 烤箱上下管預熱180度，中層18分鐘烘烤。

6. 拍個照片先

7. 切塊的時候芝士就流出來了

8. 哇塞，流動的芝士～

9. 咬一口先～