看裝飯的碗就知道 (連裝備都不齊全)做飯小白無疑啦 向大家介紹料理新手上路第一課 香噴噴的焗飯~
用料
米飯 | 1碗 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
洋葱 | 半個 |
番茄 | 1個 |
肉丸 | 好多個 |
西蘭花 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
芝士就是力量|肉丸就是快樂|芝士焗飯的做法
事先準備工作:
電飯煲準備一碗米飯
洋葱切塊
番茄切塊
肉丸用水煮熟
西蘭花用水煮熟炒菜工作:
熱鍋冷油 放入番茄
加一點點點水 炒成番茄醬質感
再加入一點點番茄醬 用於調味
放入洋葱 很快就熟的
加一點鹽/黑胡椒 提味裝碗:
薄薄地鋪一層米飯
再鋪一層炒好的菜
撒 一些胡椒粉 一點番茄醬 一些芝士碎
第三層再薄薄地鋪米飯
第四層鋪炒好的菜
第五層 在米飯和菜上 嵌入肉丸和西蘭花
撒 胡椒粉 番茄醬 芝士碎烤箱:
上下管 210° 20分鐘
大功告成!!