芝士就是力量【濃情番茄焗飯】

用料  

芝士就是力量【濃情番茄焗飯】的做法  

1. 準備食材

2. 熱油，加入洋葱翻炒，炒至顏色發黃加入雞腿，雞腿顏色變白後，加入紅蘿蔔和土豆翻炒。

3. 加入番茄，翻炒幾下，加入番茄醬，加半碗水，煮至土豆變熟。

4. 焗碗鋪上剩米飯，倒入步驟3的肉醬，撒上一層芝士。

5. 烤箱預熱，上火220度，烤15分鐘，烤到芝士融化，表面焦黃。