用料
| 芝士 | 1片 |
| 剩飯 | 1碗 |
| 胡蘿蔔粒 | 10克 |
| 蒜薹粒 | 10克 |
| 洋葱粒 | 10克 |
| 蝦仁粒 | 10克 |
| 去囊的蝦頭 | 2只 |
芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法
材料備好
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第2張")
鍋內倒油，先將蝦頭爆香，炒出蝦油後將蝦頭撈起，加入材料炒香，倒入米飯翻炒，加鹽、白胡椒調味。
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第3張")
將米飯蓋在盤子上，鋪上芝士，蝦頭蝦尾裝飾，進烤箱烤五分鐘即可。
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第4張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第4張")
拉絲
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第5張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第5張")
盛碗裏是最省事的，哈哈
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第6張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第6張")
滿滿的芝士鋪面
![芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第7張]( "芝士就是力量：芝士蓋炒飯的做法步驟圖 第7張")
芝士就是力量：芝士蓋炒飯
烤箱食譜
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![芝士就是力量[芝士焗飯]做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/2548/274f/2548910169568d5d01dae82bd6276b093a4901c966c3b994c7c70ce69cfa104133860cc2fad46f589da9-s.jpg "芝士就是力量[芝士焗飯]做法 步驟 圖解")
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