偶爾給自己做下小零食或者早餐吃,這個紫薯芝士糕還真不錯👍喜歡芝士的多放
用料
紫薯 | 1個 |
白砂糖 | 10克 |
芝士碎 | 適量 |
糯米粉 | 300克 |
芝士就是力量!!紫薯芝士糕有平底鍋就可以做的做法
超拉絲~
準備材料:
紫薯🍠
糯米粉
馬蘇裏拉芝士碎
白砂糖紫薯去皮切塊,上鍋蒸熟。蒸熟後的紫薯趁熱加入白砂糖,攪拌均勻,壓成泥泥,分成大小均勻的圓子。
紫薯圓子中加入馬蘇裏拉芝士碎包裹着。
糯米粉中加入開水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰,分成一個個大小均勻的小圓子。
然後按扁包入紫薯芝士球,按壓成方形
鍋中刷少許油,把小方擺進去,小火慢慢的將六面都煎到金黃,蓬鬆起來即可。
表面金黃糯軟
很好吃😋