用料
| 排骨 | 750克 |
| 糖 | 2克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 8片 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 2克 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 幹辣椒 | 6個 |
| 花椒 | 20粒 |
| 良姜 | 1塊 |
| 草果 | 1個 |
| 大葱 | 1根 |
| 小葱 | 2根 |
不放油的板栗排骨（壓力鍋版）的做法
不放油的板栗排骨（壓力鍋版）
菜譜
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