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關於爆漿做法步驟圖解
關於爆漿做法步驟圖解
奶黃肉鬆爆漿蛋糕
03-15
網紅奶黃肉鬆爆漿蛋糕,蛋糕柔軟細膩,奶黃爆漿鹹甜香,海苔脆肉鬆爽口!用料【蛋糕胚】6寸牛奶25克玉米油29克低筋麪粉25克玉米澱粉15克蛋黃38蛋白88鹽1克檸檬汁5克細砂糖33克【巖燒芝士醬】抹蛋糕面3個芝士片2片砂糖15克淡...
微波爐2分鐘,全麥巧克力爆漿抹茶軟包
01-07
無(添加)糖無油的配方,微波爐快手甜點,熱乎乎,軟喧喧的時候咬一口,伴隨着微苦的抹茶味,巧克力在口腔內爆漿。有興趣的可以試試。用料全麥粉40克抹茶粉4-8克濃稠酸奶40克牛奶40克泡打粉2克微波爐2分鐘,全麥巧克力爆漿抹茶軟...
藍莓爆漿小方酥
12-29
⚠️如果買的藍莓偏酸,可以在內餡配方中,增加糖量。用料酥粒📍低筋麪粉150克杏仁粉30克黃油100克砂糖35克內餡📍新鮮檸檬汁23克新鮮藍莓120克低筋麪粉20克細砂糖23克(可增減)藍莓爆漿小方酥的做法準備好所需食材①黃油不用...
【復刻鮑師傅奶貝】私房爆款,一口奶香爆漿!
12-30
這個是鮑師傅家的新品,我承認有些店出品是狂野了些,但經本蘇手出來的東西,肯定都是色香味俱全的呀。這個奶貝簡直就是小貝中的天使,整個軟綿綿的,像一朵胖乎乎的雲。香軟的戚風裹上滿滿當當的卡仕達奶油,一咬直接在嘴裏爆漿...
10分鐘搞定早餐‼️兩種口味的爆漿西多士🍓
12-20
一日之計在於晨,選擇早餐當然要簡單、快手又營養豐富啦!一款簡單又高顏值的西多士分享給大家,擁有了烤箱,我的貓小易幾分鐘就搞定一頓營養餐!美好的一天開始了,乾飯人加油吧!用料牛奶60克雞蛋2個吐司片6片煉乳、草莓酸奶、花...
好吃快手/爆漿藍莓瑪芬
12-22
疫情裏不尋常的小長假,讓娃們睡足了覺,吃的美美的,也算沒有虛度…囤了很多新鮮藍莓,早晨靈機一動換了個吃法——爆漿藍莓瑪芬;簡單快手,美味營養,比星爸爸的好吃太多了!用料新鮮藍莓170克低筋麪粉200克牛奶40克雞蛋2個/中無鹽...
冬日氛圍蛋糕🍓草莓爆漿巴斯克
03-15
看着冰箱裏快要壞掉的草莓和芝士,想要拯救一下,要不你們倆湊一塊吧。方子六寸。草莓高温烘烤冷藏後會出一點水,介意不要做。但是烤過的草莓太好吃了,像是草莓果醬裏或者麥當勞草莓新地裏大顆的果肉🍓🍓🍓🍓🍓想吃原味去掉...
山藥雞蛋芝士爆漿小餅
03-01
雨夜,給晚自習歸來的倆娃準備了山藥雞蛋芝士暴漿小餅,中間放上芝士跟自己熬的蘋果醬做餡兒,烤的滋滋作響咕嘟嘟冒漿汁,咬一口酸甜可口還拔着芝士絲兒,在這下着雨的冬夜裏吃着特別温暖…用料山藥一根雞蛋3個細砂糖40克芝士...
爆漿酸奶麻花🌸
01-07
用料酸奶餡:酸奶300克細砂糖30克玉米澱粉20克麻花面團:中筋麵粉500克雞蛋2個(約60克一個)細砂糖30克鹽3克酵母6克無鋁泡打粉2克蜂蜜40克牛奶210克玉米油20克輔料:玉米油適量麪包糠適量爆漿酸奶麻花🌸的做法將酸奶餡的材...
爆漿芝士辣腸菠菜蛋餅 平底鍋美食
03-08
偶然刷視頻的時候看到這個蛋餅做法我一看這不就是意式烘蛋再加張捲餅嘛!馬上安排~這次把原方里的蝦仁換成最近喜歡的川味麻辣香腸用菠菜餅代替全麥餅感覺也更營養~整個蛋餅無需添加多餘調味料麻辣的臘腸與芝士的奶香意...
爆漿香蕉拉絲手抓餅
03-06
比披薩還要好吃的拉絲香蕉餅用料手抓餅1張香蕉1根芝士碎適量爆漿香蕉拉絲手抓餅的做法手抓餅室温解凍香蕉切碎撒上芝士包裹住,刷上蛋液,撒上黑芝麻提前5分鐘預熱烤箱,烤盤鋪錫紙,180度二十分鐘(根據自己烤箱脾氣適當調整)表...
一口爆漿的橙子餅乾!有手就能做!
12-29
下酥上軟,一口爆汁,給你不一樣的口感!快去試一試吧~用料橙子1-2個糖45克黃油100克低筋麪粉160克糖粉少量一口爆漿的橙子餅乾!有手就能做!的做法先把橙子用鹽清淨表皮,擦下橙子皮加入45g糖揉搓均勻加入100g黃油打發均勻篩入16...
淡奶油巧克力爆漿小餐包
01-01
用料可可粉10克牛奶或水30克細砂糖30克鹽1.5克酵母2.5克雞蛋25克高筋麪粉150克低筋麪粉50克淡奶油100克耐高温巧克力豆30克巧克力適量包餡兒用淡奶油巧克力爆漿小餐包的做法所有材料混合放進麪包機攪拌30分鐘第一次發...
全網超🔥酸奶爆漿大麻花(附鮮奶麻薯餡配方)
03-14
今年春節前後爆火全國的爆漿酸奶大麻花深受廣大食客的喜愛,一度榮登排隊美食熱搜榜。可謂是一夜成名瞬間爆紅!今個丟繼續復刻下這款爆漿酸奶大麻花😄,個頭夠大,外觀金黃油亮超級誘人,外層裹着一層金色麪包糠,炸得酥酥脆脆的...
一口就爆漿的卡士達酥皮泡芙
03-05
泡芙是一款起源於意大利的小甜點,如今它與同門兄弟意麪、披薩一樣享譽世界,並且發展出了多種花樣,比如酥皮泡芙、閃電泡芙、花環泡芙等等。其中酥皮泡芙是普通泡芙的升級版,披上酥皮這層華麗的外衣後,它的顏值與口感都上升...
可以爆漿的雞排
03-15
芝士味濃的爆漿雞排用料雞胸肉1塊雞蛋葱姜適量鹽3分之一勺胡椒粉少許料酒1勺芝士適量麪包糠適量紅薯粉適量可以爆漿的雞排的做法首先把雞胸肉片成大片,然後放入3分之一勺鹽,一點胡椒粉,一勺料酒,姜葱適量攪勻醃製10分鐘準...
爆漿
12-22
用料卡仕達醬1白糖20g牛奶250g蛋黃2個玉米澱粉18克奶油餡兒2淡奶油150克白砂糖20克爆漿的做法😀圖片來自網絡,為了方便看。有違規聯繫我刪除。💄A:做卡仕達醬1:2個蛋黃➕一點牛奶➕澱粉➕糖。攪拌均勻。2:剩下200多g牛奶...
外酥裏糯❗️會爆漿‼️摩卡巧克力爆漿糯米小蛋糕(免烤箱)
03-05
㊙️原來用糯米粉做的蛋糕好吃到爆💥💥!街上排着長隊買的糯米小蛋糕,自己在家也好做!而且比外賣的要好吃的多多了!♨️可以不用烤箱哦!小蛋糕外皮酥酥脆脆的,內裏卻糯糯嘰嘰的。一口咬下去,脣齒間既可品味着摩卡咖啡的香濃,同時還...
快手の早餐 藍莓爆漿杯子蛋糕
03-18
用料牛奶80g玉米油20g1顆雞蛋低筋麪粉100g5g泡打粉新鮮藍莓適量快手の早餐藍莓爆漿杯子蛋糕的做法先預熱烤箱至190°之所以提前預熱烤箱,是因為這兩款蛋糕實在是太快手了,預熱烤箱的時間來製作蛋糕剛好操作盆內加入牛奶...
刀豆包的餃子有爆漿的口感
02-19
以前最常用的餃子餡是白菜、韭菜、芹菜、茴香,這次疫情小區有確診者大家被關了五天了,冰箱裏只剩下一斤刀豆,於是就用刀豆包了一頓餃子,出乎意料的好吃,咬在嘴裏有爆漿的感覺,汁水豐富的必須先把湯汁吸掉然後再咬第二口😁用...
爆漿紅薯🍠丸子
02-25
用料紅薯200克糖20克糯米粉100克白芝麻適量克爆漿紅薯🍠丸子的做法紅薯蒸熟放入白糖煉乳也可倒入糯米粉攪拌均勻分成12等份,包入芝士片搓成圓形先沾點水在沾芝麻,沒有芝麻也可以不用這個量有12個丸子空氣炸鍋最小温度15...
PH金寶酥粒爆漿藍莓瑪芬
03-25
法國甜點大師PH的方子,的確不同凡響:金寶酥粒中加入杏仁粉,香甜酥鬆。瑪芬中的大量淡奶油和發酵黃油,再加上檸檬皮屑、新鮮酸甜的藍莓,香氣層次非常豐富,混合着奶香、發酵黃油的香氣、檸檬清香及藍莓的酸甜,香甜卻不油膩,當屬...
網紅酸奶爆漿大麻花(小美版)
12-26
用料高筋麪粉250克奶粉20克雞蛋1個酸奶110克酵母3克白糖20克鹽2克椰子油20克餡酸奶200克奶粉20克玉米澱粉20克表面麪包糠適量牛奶適量網紅酸奶爆漿大麻花(小美版)的做法酸奶、奶粉、玉米澱粉放入主鍋,10分鐘/100度/速度3...
香酥爆漿芝士腸
12-27
這是一款既簡單又快捷的美食!手殘黨也不需要帶腦子都可以完成,也不需要自己調味,手抓餅酥脆的口感包裹着芝士腸濃郁的香味,正bb!用料芝士波波腸10條手抓餅1片蛋黃液1個黑芝麻適量香酥爆漿芝士腸的做法首先把手抓餅按照上圖...
雙層爆漿芝士熔巖蛋糕
12-12
雙層爆漿芝士熔巖蛋糕真的特別好吃😋如果隔離在家正好有這些材料趕緊動手做一做(如果覺得5個雞蛋太多了,可以÷0.6倍)步驟中有操作方法用料雞蛋5個低筋麪粉80克牛奶80克玉米油45克綿白糖90克奶油奶酪80克芝士片2片黃油20...
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