葱香盤絲餅

餅皮酥脆，餅心葱香宜人。

用料  

葱香盤絲餅的做法  

1. 和麪團，不要太硬哦。

2. 擀餅皮，儘量薄點。

3. 餅皮撒適量鹽，十三香，油適量。

4. 餅皮用刀滑條狀，兩頭不要滑破哦！

5. 每個橫條摺疊起來。

6. 捲起來。

7. 好看嗎？

8. 擀餅

9. 小火，鍋里加少許油煎。

10. 成品圖

11. 成品圖！

小貼士

我做的是兩個餅的量哦，如果想餅更加酥，可以在捲起之前在麪餅上撒少許乾麪粉，這樣出來的餅會更加酥脆！