喜歡吃蛋撻的看過來吧

我很喜歡吃KFC的蛋撻，所以入手烤箱後第一件事情就是自己動手做蛋撻啦😉

用料  

喜歡吃蛋撻的看過來吧的做法  

1. 雞蛋全蛋打入碗裏，加入白砂糖牛奶煉乳攪拌均勻  直到沒有透明的蛋清出現即可，為保證口感細膩建議過篩一遍

2. 將蛋撻液倒入蛋撻皮，蛋撻皮不需解凍，直接拿出來用就好，喜歡吃一些特色風味的也可以在倒蛋撻液之前放點堅果水果在蛋撻皮裏

3. 200度烤15分鐘即可  表皮有焦糖色就好了，不要太過火容易把蛋撻皮烤焦

小貼士

沒有煉乳也好吃哦
蛋撻皮我買的蒙來順葡式蛋撻皮  據説喬儂牛油蛋撻皮也不錯但是還沒嘗試