平時看別人做的都是蘋果、香蕉、鳳梨派,有一次在某寶看到做香腸肉鬆的,自己也很想做來試一下,沒想到會這麼好吃😋,兒子非常喜歡
用料
蛋撻皮 | 9個 |
香腸 | 3根 |
肉鬆 | 適量 |
芝士碎 | 適量(沒有的可以不放) |
蛋黃 | 1個 |
沙拉醬 | 小許 |
番茄醬 | 小許 |
蛋撻皮香腸肉鬆派(不喜歡吃甜的朋友們看過來)的做法
先把蛋撻皮拿出來剝去錫紙皮解凍10分鐘,這時候我們要把香腸上鍋蒸熟,同時把烤箱開180預熱
再把蒸好的香腸每條切成三塊
把香腸放進解凍好的蛋撻皮裏,再放入肉鬆,上面再放上芝士碎,不要放太多了,會很難包住的
捏緊就可以了
刷上蛋黃液,再擠上一點沙拉醬和番茄醬
放進預熱好的烤箱180度烤20分鐘
出爐啦,香噴噴
鬆化酥脆,非常好吃😋
小貼士
蛋撻皮不要解凍太久了,太軟不好捏