心形蛋糕--情人節熱銷

快過年了，自己在家做一點小蛋糕，鬆軟香甜適合所有人食用。年後情人節也可以做給自己的愛人哦

用料  

心形蛋糕--情人節熱銷的做法  

1. 準備所需材料

2. 雞蛋放在無水無油的盆裏隔熱水打發，分三次加入白糖打發，打蛋器先高檔再低檔，打發到雞蛋發白畫個8字不消失為準

3. 分三次往打發好的盆子里加入麪粉、由右上角到左下角上下翻拌（不能攪拌容易消泡）

4. 準備好模具倒在硅膠模具裏，高一點震一下氣泡，加一點芝麻會好看

5. 烤箱180度預熱烤20-25分即可（根據個人烤箱、硅膠模具耐温230度哦，可反覆使用。可以烤）

6. 烤出來的蛋糕鬆軟味美，想烤紅顏色心形可以在攪拌好的盆裏加點紅曲粉哦更美觀

小貼士

想要顏色深一點的可以加一點紅曲粉哦