心形土豆絲餅（情人節禮物）

特殊時期，冰箱最多的就是土豆，別無選擇，那就做個土豆餅吧。明天是所謂的情人節，就送大家一個心形土豆絲餅。

用料  

心形土豆絲餅（情人節禮物）的做法  

1. 食材準備

2. 土豆切絲，火腿腸切成顆粒

3. 加入一顆雞蛋，少量胡椒粉、醬油、鹽巴。攪拌均勻。（滾出來三顆鹽塊，被我夾出來扔了。）

4. 再加入適量麪粉，攪拌均勻。

5. 鍋里加入適量油，燒熱，藉助模具加入食材，小火，蓋上蓋子煎至表面水份快乾再翻面剪。

6. 翻面，繼續小火煎1—2分鐘。

7. 第二個。原諒我只有一個模具（還是買鍋送的😂😂）

8. 三個完成，裝盤。

小貼士

1、火腿腸就含有一定鹽分，所以醬油和鹽巴只需少許，或者不加鹽巴，根據個人口味來，但是建議少鹽，有意健康。
2、建議使用不粘鍋。