轉眼已是2月,情人節馬上就要到了。情人節,送花肯定是少不了的,一切美好的事物和情感有了鮮花的點綴總是能夠錦上添花。每每看到手捧鮮花的情侶們,臉上都無一例外的浮現着甜蜜和幸福。同時,象徵着親密關係的成對出現各類小動物也格外的受歡迎。最後再加上一個大大的‘愛’的表達,情人節三寶就齊活兒了不是。話説愛的表達是啥?最直觀的不就是LOVE嘛。好,今天就把這三寶,用糖霜的方式教你怎麼做,開始吧。
用料
1、餅乾底 | 做法見我第一篇菜譜 |
黃油 | 70g |
糖粉 | 50g |
雞蛋液 | 25g |
低筋麪粉 | 150g |
2、糖霜 | 適量(做法見第二篇菜譜) |
蛋白粉(wilton或ck均可) | 1大茶匙(15CC) |
糖粉 | 150g |
水 | 75CC |
情人節禮物糖霜餅乾的做法
一、簡單的花束餅乾
1、將鋪好面的餅乾表面用各色糖霜隨機畫出顏色、大小不一的圓點,作為花朵的雛形。2、帶1幹後(約30分鐘),用勾線糖霜在花朵上面畫“の”形
3、在花朵空隙的地方,用綠色勾線糖霜擠出葉子
二、愛情鳥餅乾
1、用白色鋪面糖霜鋪上底,待幹(約2小時左右),等待期間可以先做其他餅乾,或者,看個劇咯😉2、用枚紅色和大紅畫出小鳥頭部及尾巴,待幹(約30分鐘)
3、用黑色勾線糖霜畫出小鳥腳和寫上“”LOVE“字樣
4、最後畫上小鳥的眼睛,並在白色心的外圍裝飾一圈圓點
三、'LOVE'餅乾
1、用枚紅色鋪面糖霜鋪滿餅乾,注意外圈稍微留邊2、待1完全乾後(3小時左右)用可食用黑色色素比寫出love字樣
3、用白色糖霜畫出LOVE
4、在最外圈用白色勾線糖霜勾出蕾絲邊
小貼士
鋪面糖霜和勾線糖霜不是同一濃度,具體可以參考我的第二篇菜譜哦~