還在追逐什麼厄瓜多爾、肯尼亞的超美玫瑰嗎?鮮花再美,終有一謝,還是讓玫瑰快到碗裏來!
用料
黃油餅乾 | |
黃油 | 70g |
糖粉 | 50g |
雞蛋液 | 25g |
低粉 | 140g |
糖霜 | |
蛋清粉 | 15g |
温水 | 70g |
糖粉 | 454g |
情人節玫瑰糖霜餅乾的做法
烤制黃油餅乾餅底,把紙製棒棒糖棍黏在餅乾麪皮後。
用黑色色素筆勾出玫瑰花的圖案。
紅色糖霜在色素筆上勾出玫瑰輪廓。
用牙籤取用紅色糖霜填充空隙。
晾乾後紮上緞帶。
小貼士
1、如果擔心棒棒糖棍不牢,可以在棒棒糖棍後打上一塊餅乾皮補丁。
2、蝴蝶結綁的時候,先打結,在扎蝴蝶結,這樣會比較牢,比較美。