餅乾的做法大全（南瓜餅乾）

這款餅乾帶有甘甜的南瓜香味，可愛的小南瓜造型，必定會吸引孩子的眼球，不知道你們會不會覺得這項蛋糕不像餅乾呢？可是它真的是餅乾喔...

用料  

餅乾的做法大全（南瓜餅乾）的做法  

1. 軟化的黃油中放入糖粉，用刮刀按壓均勻

2. 篩入低粉、玉米澱粉，放入南瓜泥，用手抓捏成麪糰

3. 取一點麪糰，加入可可粉揉成可可麪糰，用保鮮膜包好麪糰，放入冰箱冷藏30分鐘

4. 取出麪糰，分割成10克一個

5. 一個麪糰包入幾粒瓜子肉，捏成圓球

6. 藉助於牙籤，整成南瓜的形狀

7. 用一點點可可麪糰，做成南瓜把柄，成品中間隔一點距離放入烤盤中

8. 放入烤箱170℃，烘烤10分鐘

小貼士

1、我用的是PE5386一度飛梭烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意温度適當調整。
2.黃油不用打發刮刀按壓均勻就可以了。
3.瓜子肉可以換成蜜豆喔。