開心就好
用料
| 南瓜 | 1000克 |
| 酵母 | 5克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 300克 |
| 白糖 30克 |
南瓜大餅的做法
大家晚上好，今天是我第一次發佈作品，前面沒想着要發佈，所以沒有拍製作過程。
1.將南瓜切片蒸熟，倒入容器中加一袋牛奶，放入酵母粉，白糖，壓成泥，倒入麪粉，用筷子攪成面絮，下手揉成麪糰，麪糰特別軟，醒發成兩倍大，將麪糰放入面板上，切成拳頭大的小面團，用手拍成餅，放入高壓鍋，小火烙成兩面金黃，就可以出鍋了，餅子非常軟、甜、香。![南瓜大餅的做法步驟圖，南瓜大餅怎麼做好吃 第2張]( "南瓜大餅的做法步驟圖，南瓜大餅怎麼做好吃 第2張")
小貼士
在做的過程中面非常軟，特別愛粘手，可以多放點乾麪布
南瓜大餅
菜譜
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