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用料
南瓜籽花生碎葡萄乾餅乾的做法
黃油(提前軟化)+糖粉+鹽打勻(無需打發,攪勻即可)
加入蛋液打勻後加入小蘇打拌勻
加入低筋面,果乾拌勻
整形成(摔成)14*4.5的小長方形(或用U形模具整形都可以)(厚度是2.5)
烘焙油紙包好冷凍(大約半小時到1小時)(也可以長時間冷凍,以後隨用隨切)
凍硬後切塊(1小時)(如果是凍了好久的,需要解凍在切)切成0.5釐米厚片
風爐140度烤20分鐘平爐上火150 下火140 烤20分鐘
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