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葡萄乾烙餅

菜譜 閲讀(2.39W)
葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃

酥脆,酸甜可口,酥酥的,可以分層的烙餅,作為一家人的早餐是不錯的選擇哦

用料  

麪粉 200g
雞蛋 1個
葡萄乾 30g
花生油 15克
5克

葡萄乾烙餅的做法  

  1. 調好面後,擀成薄薄的餅,餅上摸一層油,均勻的撒上葡萄乾,面要調軟一點,餅可以薄點。(調面我是把雞蛋打好加點水,少加點鹽,用這種雞蛋水調的面)

    葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃 第2張
  2. 把餅揪着兩邊慢慢捲起來,捲成一個圓型狀

    葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃 第3張
  3. 卷好圓型狀後,用手輕輕壓平

    葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃 第4張
  4. 用擀麪杖把壓平的餅擀薄,葡萄乾儘量都包在裏面,外面有容易糊

    葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏油熱後,小火烙,可以一邊烙,一邊刷油,這樣餅的顏色金燦燦的,建議用花生油,這樣餅香裏有花生油的味道

    葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做好吃 第6張
  6. 烙好後切好裝盤就大功告成啦

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