蒸松茸

又到松茸季節，刺身、黃油煎、煲雞湯都是經典菜餚了，今天弄一個清蒸松茸，朋友推薦的，試了一下，簡直無法形容，實在是原汁原味，非常好👍

用料  

蒸松茸的做法  

1. 每一箱裏面還是會有幾個長得不標緻的，就拿出來刮乾淨表皮，清水衝一下即可

2. 切片後平鋪在盤中，散上一點點鹽，鋪一層散一點，只是一點哦，不要放多了，影響菌本身的味道

3. 鋪好後把油澆在上面（也可以用豬油）

4. 這就是放了油待蒸的松茸，很漂亮呢

5. 今天偷懶，蒸松茸的同時蒸兩碗米飯，水開後再入鍋，蒸15分鐘，其實單獨蒸松茸8-10分鐘就可以了

6. 蒸好的松茸和米飯

7. 順便看看神仙飯😋

8. 美味可口，祝您及家人用餐快樂

小貼士

汁千萬不要倒了，拌飯特別好吃😋