毛茸茸肉鬆
用料
豬裏脊 | 300克 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
八角 | 1個 |
花椒 | 6粒 |
蠔油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
生抽 | 10克 |
毛茸茸肉鬆的做法
主鍋加入700毫升的水和葱姜八角花椒
網鍋裏放入裏脊置於主鍋上20分鐘V速度1
清理主鍋備用
把裏脊和蠔油生抽放入主鍋5秒反轉速度4-6撕碎
在20分鐘V速度2之後如果不夠幹可以多幾分鐘!
出鍋了
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