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視頻|松茸土瓶蒸|牛佤松茸食譜

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視頻|松茸土瓶蒸|牛佤松茸食譜的做法圖解 做法步驟

牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面:

用料  

(牛佤)凍幹松茸菌 3片
1只
仙貝 適量
乾貝 適量
海帶 適量
蓮子 適量
西芹 適量
青檸 適量

視頻|松茸土瓶|牛佤松茸食譜的做法  

  1. 把海帶,乾貝,蓮子用水泡發,備用。

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  2. 把蝦,仙貝,去殼洗淨,備用。

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  3. 用清水熬製海帶和乾貝,作為高湯使用。

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  4. 把蝦,仙貝,蓮子,(牛佤)凍幹松茸菌放入茶壺裏,倒入高湯。

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  5. 使用大火15分鐘蒸燉茶壺。起鍋後添入西芹葉,飲用時滴入青檸汁即可。

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小貼士

1、可以替換生鮮食材熬製高湯。

2、蒸燉時也可以加入雞肉提味。