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牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面:
用料
視頻|松茸土瓶蒸|牛佤松茸食譜的做法
把海帶,乾貝,蓮子用水泡發,備用。
把蝦,仙貝,去殼洗淨,備用。
用清水熬製海帶和乾貝,作為高湯使用。
把蝦,仙貝,蓮子,(牛佤)凍幹松茸菌放入茶壺裏,倒入高湯。
使用大火15分鐘蒸燉茶壺。起鍋後添入西芹葉,飲用時滴入青檸汁即可。
小貼士
1、可以替換生鮮食材熬製高湯。2、蒸燉時也可以加入雞肉提味。
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