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牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面:
用料
視頻|白玉松茸蒸|牛佤松茸食譜的做法
把火腿切片,備用。
把白蘿蔔切段,將中心用勺子掏空,修邊後備用。
調製高湯,備用。
把(牛佤)凍幹松茸菌和火腿,放入掏空的白蘿蔔中,裝碟。
把裝好碟的食材放入蒸鍋裏,大火滾水蒸制10分鐘。
出鍋時,澆上調製好的高湯,即可享用。
小貼士
1、掏空、修邊白蘿蔔的邊角料可以用作醃製涼拌白蘿蔔,也可以用於燉煮排骨。2、可以選用雞湯作為高湯。
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