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關於青檸做法步驟圖解
關於青檸做法步驟圖解
低卡酸奶青檸慕斯蛋糕
12-26
“五月限定”低卡酸奶青檸慕斯蛋糕用料慕斯材料如下淡奶油115g糖粉10g檸檬汁9g吉利丁片4g0蔗糖酸奶67g檸檬皮少許慕斯底材料如下消化餅乾40g黃油18g低卡酸奶青檸慕斯蛋糕的做法準備食材消化餅乾敲碎後加入融化後的黃...
香茅青檸茶
01-14
用料立頓紅茶包2包香茅2根青檸檬1粒冰糖2湯匙清水800毫升冰塊1杯香茅青檸茶的做法香茅洗淨後取根部一截斜切成片,青檸檬用刀劃開但不切斷,紅茶包剪掉繩端紙牌把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內,倒入清水,大火煮開後...
青檸雞腿清湯[山姆廚房]
09-30
去年在巴厘島一家餐廳吃了一道檸檬味的雞湯,口味非常清新,根據味蕾的記憶嘗試了一下用很簡單的原料燉煮這道湯。做了一些改良,比如加入了迷迭香和腐竹。沒有檸檬草用青檸替代。沒想到也竟然很接近。夏日不喜歡油膩的做法...
青檸酸奶蛋糕
09-30
韓式裸蛋糕,喜歡檸香的朋友值得擁有!用料玉米油90g蛋黃60g酸奶200g低粉40g慄粉25g蛋白140g糖75青檸汁5g青檸酸奶蛋糕的做法1,油蛋黃酸奶攪拌均勻。低粉和慄粉過篩加入1,輕輕翻拌混合,但不要起筋度。蛋白中加入青檸攪打。一...
青檸杯子蛋糕
09-30
此配方蛋糕體很細膩接近戚風蛋糕口感,加上青檸檬的清新香味,口感非常棒,可稍裝飾一下配上自己喜愛的水果果醬等。用料雞蛋4個牛奶50g細糖70g油50g低筋麪粉80g淡奶油適量可可粉適量青檸檬適量青檸杯子蛋糕的做法準備所有...
青檸乳酪迷你蛋糕
01-08
用料奶油奶酪105g酸奶30g檸檬汁5g砂糖15g雞蛋30g朗姆酒1/4勺香草精1/8小勺玉米澱粉8g消化餅60g黃油30g青檸乳酪迷你蛋糕的做法消化餅打碎,黃油融化拌勻,入六聯硅膠小蛋糕模,壓平奶油奶酪軟化,加砂糖打滑,分次加雞蛋打勻,剩...
夏日青檸蘇打水
09-26
喝完打一個深深的嗝,不枉這些小青檸的獻身用料小青檸4-5個屈臣氏蘇打水1罐0熱量夏日青檸蘇打水的做法洗一洗切一切搗一搗泡一泡...
夏日清涼 | 青檸草莓冰沙
08-07
在超市、士多裏售賣的果汁類飲品,大部分都會添加糖,而且為了口感佳味道好,商家們在糖的用量上也是從不手軟的。半杯糖下去,滿滿的emptycalories,就是吃下去光會長胖,然而並沒有任何營養價值。那麼,現在天氣這麼熱,想喝點健康...
青檸烤黃花魚
08-15
青檸檬的清香掩去海魚的腥氣,滿口盡是新鮮!用料黃花魚一條青檸檬一個半蘆筍五、六根黃酒(花雕)一杯黑胡椒碎少許大葱適量姜適量大蒜適量鹽少許大料一個小米辣兩個橄欖油一大勺花椒油一小勺食用油一小勺香油一小勺生抽適量...
緬甸 綠咖喱青檸雞胸肉
03-21
老友去緬甸帶回來的的青咖喱,國內的超市也有類似的醬。用料雞肉250g青檸檬2個茄子1條荷蘭豆200綠咖喱50g椰漿1罐緬甸綠咖喱青檸雞胸肉的做法茄子(綠紫均可)去皮,泡冷水。荷蘭豆洗乾淨,瀝乾水備用。雞胸肉切小條備用綠咖喱,...
薄荷青檸慕斯
12-12
用料原味蛋糕胚豆油100克水100克鹽1克低筋粉137克澱粉12克蛋黃10個蛋清10個白砂糖175克青檸啫喱夾心青檸汁200克白砂糖100克吉利丁2片青檸皮碎1個薄荷慕斯薄荷酒125克牛奶125克白砂糖60克吉利丁2片淡奶油250克淋面白...
【山姆廚房】青檸花茶
09-15
大餐過後,來一杯暖心暖胃又消食的青檸花茶吧。五分鐘就可做好。用料花茶包(可用紅茶替代)1小包山姆台灣綠寶石檸檬1-2片熱開水450ml蜂蜜適量【山姆廚房】青檸花茶的做法檸檬用鹽擦洗乾淨。燒水泡茶,加入兩片檸檬,根據口味...
油桃青檸沙拉
12-12
這是一款真正屬於小清新的沙拉。以前一直用黃檸檬配菜,這次特意嘗試了用青檸檬。青檸檬香氣更濃,皮也比黃檸檬薄很多。不過美白功效來説,應該是差不多的。用料桃子3個青檸檬1個洋葱半個紅辣椒1根橄欖油2勺檸檬汁1勺黑胡...
泰式青檸蒸龍利魚柳
08-23
在泰國吃過一道這種蒸法的菜,回來念念不忘,改良了一下更容易做。用料龍利魚柳2條青檸檬1個姜5片小葱或洋葱適量香菜適量大蒜6瓣小米辣3只魚露2勺泰式青檸蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段,薑切片,葱、小米辣椒、香菜、大蒜切...
青檸蜜汁蓮藕
09-20
女不可三日無藕,蓮藕性甘温和,能健脾開胃,益血補心,主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。這道青檸蜜汁蓮藕酸甜爽口,常吃可以美白養顏!用料蓮藕一節青檸半個蜂蜜三勺(約30克)鹽少許枸杞幾顆青檸蜜汁蓮藕的做法蓮藕去皮切片,放清...
泰式紅咖喱青檸煎魚排
11-23
在超市裏買的冰凍的tipalia(羅非魚?)fillet下班回家迅速解凍兩片解凍的時候正好運動半小時然後抹上調料黃油一煎超級迅速又好吃!用料魚排兩片泰式紅咖喱調味料適量青檸半個香菜適量黃油適量泰式紅咖喱青檸煎魚排的做法解...
蘋果青檸雞腿之春天裏
03-26
看着有點黃但是味道不錯,建議快速消滅的一道熱菜~哈哈~用料青檸1/3個蘋果(甜的)1個雞腿(這個也隨意替換)2個(其實隨意啦)青豆紅蘿蔔玉米粒適量生抽適量橄欖油適量淡奶油forcooking適量蘋果青檸雞腿之春天裏的做法橄欖油熱鍋,將...
青檸百香果草莓醬
08-16
常規草莓醬的基礎上加入了百香果,用青檸替代檸檬,味道更佳清新,甜而不膩。用料草莓1.5kg青檸6顆百香果3個左右冰糖240g青檸百香果草莓醬的做法草莓洗淨切塊,根據自己喜好切大小。我每個草莓大概切2~3塊。草莓塊中放冰糖(也...
青檸慕絲蛋糕
01-03
用料1(Dacquoise)杏仁粉110克榛果35克蛋白150克細砂糖120克椰絲50克用料2液體奶油200克黃檸檬汁35克青檸檬汁120克細砂糖50克吉利丁片6克覆盆子200克用料3(朗姆酒糖汁)朗姆酒1湯勺水35克細砂糖25克青檸慕絲蛋糕的做法...
辣椒青檸杏仁
03-24
特別愛吃堅果,不過有時放段時間就不那麼好吃了?或者想要朋友來做客,想要拿一碟美味但是做起來很簡單的小零食?或者,就是特別愛吃BlueDiamond的Limen’Chili口味的杏仁?那就自己做吧!超級簡單的做法,可以保存很久,好吃賣相也很...
青檸醬油煎魚排
09-15
莊祖宜的菜譜日式的口味。更適合魚排用料青檸一個醬油2大勺白醋2大勺香菜少許辣椒末半根魚排一段番茄一個黃瓜一條橄欖油一大勺洋葱末兩勺青檸醬油煎魚排的做法先用廚房紙巾把魚擦乾一定要擦乾!幹!撒上鹽和黑胡椒。熱油...
荔枝青檸蘇打
07-31
用料荔枝蘇打一瓶青檸檬1個荔枝若干新鮮薄荷葉若干冰塊若干荔枝青檸蘇打的做法放在一起,攪拌。...
來一杯吧,柚子加拿大北極蝦配青檸蘇打
02-02
今天來個清爽的吧,一半西柚,一半蜜柚,酸甜的聖女果和鮮脆的櫻桃蘿蔔,用來搭配緊實鮮甜的加拿大北極蝦仁。不僅開胃生津,更是前菜中的精英。最後再配一杯用接骨木果汁調配的青檸蘇打,一頓清爽的小食,就完成了!用料加拿大北極蝦...
【春播主廚大董】青檸海鹽牛肉
08-22
口味清爽的青檸檬和牛肉的組合,第一口是清香,第二口是肉香,海鹽把牛肉的滋味勾了出來,從此味蕾變得刁蠻。春播食材購買鏈接:【春播主廚大董】:中國烹飪大師,現任北京大董烤鴨店有限責任公司董事長、總經理。作為讓中餐在國際...
香烤青檸三文魚
11-14
碰上三文魚買一送一Y(^_^)Y用料三文魚1份孜然粉大量胡椒粉(最好是胡椒粒)大量鹽、糖、雞粉、油、魚露少許青檸(或檸檬)一個土豆(切丁)一個九層塔適量香烤青檸三文魚的做法1、土豆切丁,放水煮熟,撈起後瀝乾水。2、烤盤鋪錫紙,掃...
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