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松茸水蒸蛋

菜譜 閲讀(2.47W)
松茸水蒸蛋的做法步驟圖,松茸水蒸蛋怎麼做好吃

朋友寄來的松茸,從沒做過的懶癌患者決定嘗試做給老爸補補

用料  

雞蛋 3個
12釐米的松茸 2個
小葱適量
味極鮮適量

松茸水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 土雞蛋打散,加入同樣量的涼開水攪拌均勻

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  2. 松茸一根切成碎末,拌入打散的蛋液中

  3. 另一根松茸切薄片

  4. 蒸鍋中燒水開了後放入拌勻的松茸末蛋液,隔水蒸4分鐘,半凝固時放入切片的松茸,蓋鍋蓋再蒸6分鐘關火

  5. 撒上葱花,澆上少許味極鮮,完工

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