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紫甘藍有海帶的韌勁和蔬菜的香氣,營養價值:強身健體、維護皮膚健康 燃燒脂肪、減肥鐵板豆腐補充蛋白質!
用料
日式煎豆腐+鐵板紫甘藍的做法
豆腐切片,呈長方形,裹上一層蛋液。平底鍋加熱刷油。
煎豆腐時注意翻面,用小火,8分熟加鹽,加調料粉。
將煎好的豆腐放在盤邊,倒入少量橄欖油,翻炒紫甘藍(切絲),炒至微軟,加鹽,加蒜粉。
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