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日式煎豆腐+鐵板紫甘藍

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日式煎豆腐+鐵板紫甘藍的做法步驟圖

紫甘藍有海帶的韌勁和蔬菜的香氣,營養價值:強身健體、維護皮膚健康
燃燒脂肪、減肥

鐵板豆腐補充蛋白質!

用料  

洋葱粉
豆腐
紫甘藍
雞蛋 一顆
孜然粉
橄欖油
蒜粉

日式煎豆腐+鐵板紫甘藍的做法  

  1. 豆腐切片,呈長方形,裹上一層蛋液。平底鍋加熱刷油。

  2. 煎豆腐時注意翻面,用小火,8分熟加鹽,加調料粉。

  3. 將煎好的豆腐放在盤邊,倒入少量橄欖油,翻炒紫甘藍(切絲),炒至微軟,加鹽,加蒜粉。

    日式煎豆腐+鐵板紫甘藍的做法步驟圖 第2張